TAVUK ETİ ÜRETİMİ MAYIS’TA ARTTI

TAVUK ETİ ÜRETİMİ MAYIS’TA ARTTI

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs ayına ait "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri"ni açıkladı. Yumurta üretim miktarı geçen aya göre yüzde 0,9 azaldı, 2015 Mayıs ayına göre ise yüzde 3,5 arttı. Mayıs’ta 1 milyar 400 milyon tavuk yumurtası üretildi.

 Mayıs ayında, kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 11 arttı, Mayıs 2015’e göre ise yüzde 0,3 azaldı. Bu dönemde kesilen tavuk sayısı 101 milyon adet oldu.  Mayıs’ta kesilen hindi sayısı bir önceki aya göre yüzde 19,7 arttı, Mayıs 2015’e göre yüzde 19,8 geriledi. Bu dönemde kesilen hindi sayısı 398 bin adet olarak kayıtlara geçti.

Tavuk eti üretimi, Mayıs’ta bir önceki aya göre yüzde 11,6 artarak 173 bin 187 tona, hindi et üretimi ise aynı dönemde yüzde 29,2 artışla 4 bin 121 tona yükseldi.  Tavuk eti üretimi, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seride bir önceki aya göre yüzde 4,9, takvim etkisinden arındırılmış seride ise Mayıs 2015’e göre yüzde 2,1 arttı. EGE BASIN GRUBU