EN LEZZETLİ FUAR

Ege Uluslararası 4. Otel Ekipmanları, Ağırlama Konaklama Teknolojileri Fuarı ve Ev Dışı Tüketim Fuarı (HORECA) turizmcileri, konaklama sektörünü ve gastronomi sektöründen ünlüleri ağırlayacak. Furda dünyanın dört bir yanından gelecek ünlü şefler gövde gösterisi yapacak.

Bir milyon kişiyi aşkın istihdam gücüyle Türkiye'nin konaklama sektöründeki en büyük çatı örgütü olan Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ile Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) işbirliğinde GL Platform tarafından düzenlenecek fuar, turizm sektörünün pusulası olacak. 20-23 Şubat 2019 tarihleri arasında Fuarİzmir'de gerçekleşecek fuarın ana teması “Sağlıklı beslenme ve yerel lezzetler” olacak.

ÜNLÜ İSİMLER

Ege Şefler Yarışması'na ev sahipliği yapacak fuarın ilk gününde ünlü yemek yazarı Sahrap Soysal da sunumuyla fuara damga vuracak. Katılımcılar ayrıca Ege Bölgesi’nde üretilen peynirlerini ilgi çekici sunum ve söyleşiler ile daha yakından tanıma imkanı bulabilecek. Fuarın ikinci günü Diyetisyen Taylan Kümeli’nin “Gençlerle Eğlenceli Yemek Atölyesi” renkli görüntülere sahne olacak. “Lezzetli Ege Kasabaları” sunumu Ege mutfağı ile ilgili tüm sırları ortaya çıkaracak, ardından katılımcılar kahve ve çikolatanın mükemmel uyumuna tanık olacak. Mükemmel kahve aromaları, barista şovları, çikolata şölenleri ile fuar görsel bir şölene dönüşecek. Fuarın üçüncü günü ise sokak lezzetlerinde ünlü şeflerin tadımlarıyla damaklar şenlenecek. “Zeytin ve Zeytinyağı” konseptli bölümde ünlü müzisyen ve gezgin Ayhan Sicimoğlu katılımcıları ülkemizde zeytinyağının masalsı yolculuğuna çıkaracak. Şarap özel bölümü de fuarın ilgi çekici etkinliklerinden biri olacak.

MUTFAK OLMAZSA, TURİZM DE OLMAZ

Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkan Vekili Rahmi Yılmaz turizm sektörüne gastronominin yön verdiğine dikkat çekerek “Bir otel mutfağında ne kadar lezzeti yüksek ve sağlıklı ürünler üretebiliyorsa, otel misafirlerine o kadar kalite sunuyor demektir. Günümüzde insanlar sağlıklı beslenme konusunda oldukça bilinçli hale geldiler.Oteller bundan yola çıkarak, mutfağını doğal beslenme teması ile baştan yaratmalı. Unutulmamalıdır ki mutfağın olmadığı yerde, turizm de olmaz” diye konuştu.

EGE LEZZETLERİ DÜNYAYA TANITILACAK

Sağlıklı yaşamın formülünün Ege Mutfağı’nda bulunduğunu söyleyen Yılmaz “Ege mutfağı zeytinyağlı lezzetlerin harmanlandığı hafif ve sağlıklı yemeklerin sıklıkla görüldüğü bir mutfak. İzmir'de ve çevresindeki illerde en zengin seçeneklerini bulabileceğiniz Ege yemekleri, harika otların enfes zeytinyağı ile birleştiği tariflerin doyum olmayan çeşitlerini bulabileceğiniz bir kültüre ev sahipliği yapıyor. Bizim bu fuarda en önemli hedefimiz Ege mutfağını dünyada hak ettiği yere getirmek. Bu amaçla fuarda dünyanın önde gelen şeflerini ağırlamaktan mutluluk duyacağız. Ancak dünyaya duyurmak yalnızca biz aşçıların görevi olmalı, hepimiz mutfağımıza sahip çıkmalıyız” dedi.  /EGE BASIN GRUBU

GAZETELERİMİZ

GÜNAYDIN EGE GAZETESİ     www.gunaydinege.net

BAKIRÇAY GAZETESİ         www.bakircay.com

EGE HÂKİMİYET GAZETESİ    www.egehakimiyet.com

FOTO HABER GAZETESİ      www.fotohaber.com.tr

VAZİYET GAZETESİ            www.yenivaziyet.com

YENİ VİZYON GAZETESİ    www.yenivizyon.net

ARASTA GAZETESİ            www.arastahaber.com

ALİAĞASPOR GAZETESİ    www.aliagaspor.com     

SAZAN MİZAH GAZETESİ   www.yenisazan.com

SAĞLIK GAZETESİ

VİVA İNDİRİM GAZETESİ

İNTERNET SİTELERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ALİAĞA HABER          www.aliagahaber.com

ARASTA HABER         www.arastahaber.com

YENİ SAZAN               www.yenisazan.com

YENİ VAZİYET            www.yenivaziyet.com

YENİVİZYON              www.yenivizyon.net

ALİAĞA TARİHİ           www.aliagatarihi.com

GÜNAYDIN ALİAĞA   www.gunaydinaliaga.com

ALİAĞASPOR              www.aliagasport.com

ALİAĞAMIZ                www.aliagamiz.com

BAKIRÇAY                  www.bakircay.com

EGE HÂKİMİYET        www.egehakimiyet.com

GÜNAYDIN İZMİR     www.gunaydinizmir.com

AZİZ İZMİR                  www.azizizmir.com

EGE RAPOR                 www.egerapor.com

EGE İLAN                    www.egeilan.net

EGE İHALE                  www.egeihale.com

ALFA TİVİ                  www.alfativi.com

EGE VİDEO                www.egevideo.com

EGEPLAY                 www.egeplay.com