Hayvansal Üretim İstatistikleri Açıklandı

Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) “ Hayvansal Üretim İstatistikleri” verilerini  açıkladı.  2016 yılında büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre  yüzde 0,7 artarak 14 milyon 222 bin baş;  küçükbaş hayvan sayısı ise 2016 yılında bir önceki yıla göre  yüzde 1,4 oranında azalarak 41 milyon 329 bin baş olarak açıklandı.
TÜİK’in açıkladığı verilerde büyükbaş hayvanlar arasında en fazla artış gösteren manda oldu. Manda sayısı bir önceki yıla göre  yüzde 6,2 artış göstererek 142 bin 73 olarak açıklandı. Küçükbaş hayvanlar da koyun sayısı bir önceki yıla göre  yüzde 1,7 azalarak 30 milyon 983 bin olarak açıklandı. Bir başka küçükbaş hayvan türü olan keçi sayısı da bir önceki yıla göre  yüzde 0,7 azalma göstererek 10 milyon 345 bin sayısına geriledi.

EN FAZLA ARTIŞ KÜMES HAYVANLARINDA 
Bir önceki yıla göre kümes hayvanları  yüzde 5,4 artış gösterdi. Yıl sonu itibariyle et tavuğu sayısı  yüzde 3,1 artışla 220 milyon 322 bin adet olurken, yumurta tavuğu sayısı  yüzde 10,2 artışla 108 milyon 689 bin adet oldu. Hindi sayısı ise  yüzde 12,6 artışla 3 milyon 183 bin adet oldu. 2016 yılında ördek sayısı  yüzde 3,9, kaz sayısı ise  yüzde 9,7 arttı.

Hayvansal gıdalar ve ürünler de bir önceki yıl verilerine göre azalma gerçekleşti. Toplam süt üretimi 2016 yılında bir önceki yıla göre  yüzde 0,9 azalarak 18 milyon 489 bin ton olarak açıklandı. Bu miktarın  yüzde 90,8‘ini inek sütü,  yüzde 6,3’ünü koyun sütü,  yüzde 2,6’sını keçi sütü ve  yüzde 0,3’ünü manda sütü oluşturdu.  Bir önceki yıla göre yapağı üretimi  yüzde 5,6, tiftik üretimi  yüzde 4,9 artarken kıl üretimi  yüzde 2,2 azaldı. Bal üretimi 2016 yılında bir önceki yıla göre  yüzde 2,2 azalarak 105 bin 727 ton, balmumu üretimi ise  yüzde 6,6 azalarak 4 bin 440 ton oldu.

İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre  yüzde 21,5 artarak 576 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da  yüzde 2,3 oranında artarak 2 bin 1 adet oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre  yüzde 13,4 artarak 5 bin 303 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre  yüzde 10,4 azalarak 103 ton olarak gerçekleşti. // Furkan Onur Öztaş-Barış Karapaça // EGE BASIN GRUBU